بينت نتائج دراسة علمية ان الشاي هو سر العظام القوية، حيث ثلاثة أقداح منه يوميا تخفض احتمال حصول الكسور بنسبة 30 بالمائة. وأكدت نتائج الدراسة التي أجراها علماء من أستراليا، أن عظام هواة تناول الشاي أكثر متانة مما لدى الذين لا يتناولونه أو نادرا ما يفعلون ذلك. واستنادا الى هذه النتائج ينصح الباحثون بإدراج الشاي في قائمة المواد الغذائية المفيدة للوقاية من الكسور نظراً لفعاليته العالية. وتابع فريق البحث خلال 10 سنوات حالات 1200 رجل وامرأة اشتركوا في هذه الدراسة كان متوسط أعمارهم عند بداية الدراسة 80 سنة. وكان هؤلاء يسجلون بصورة دورية كل ما يتعلق بالمواد الغذائية والمشروبات التي يتناولونها. وخلال هذه السنوات العشر سجل وقوع 288 كسراً بينها 128 في عظم الحوض. ولكن تبين ان الذين كانوا يتناولون ثلاثة أقداح شاي أو أكثر يوميا انخفضت نسبة الكسور بينهم بـ30 بالمائة مقارنة بالآخرين.